神戸、青木、深江でコスパ抜群の美味しい焼鳥・串焼き

神戸市東灘区、阪神電気鉄道本線「青木駅」より徒歩2分、
そして隣駅の「深江駅」、「魚崎駅」徒歩圏内の居酒屋「とり処まほろば」。
毎日の夜ご飯、ディナーに気軽に通いたくなるお店です。
店主にとって、「安い！しかもどのメニューを食べても美味しい！」と、お客様からそういってもらうのが何よりも嬉しいこと。
家族団らんでの外食や、仲間との交流の時間は、かけがえのない大切な時間です。
焼き鳥や鳥刺し、唐揚げ、鶏ガラ塩ラーメンなど自慢の鳥料理をお腹一杯食べて、
ビール、チューハイ、日本酒などお酒も楽しんでいただくそんなひと時に、ぜひ当店をご利用ください。

魚崎・青木・深江駅周辺の居酒屋「とり処まほろば」で
焼き鳥や鳥刺し、唐揚げなど鳥料理に使用するのは新鮮な朝挽きの淡路鶏。
外部の鶏からの病気の侵入が無く、淡路島の新鮮な空気、
そして美味しい水があるクリーンな環境で健やかに育った淡路鶏は、
ピンク色でプリプリ感が見た目でも伝わる綺麗で上質な肉質です。
串焼きにしても、たたきや鳥刺しにしてもその美味しさを存分に
感じていただける、素材本来の美味しさが際立ちます。
当店では色々なメニューで味わっていただけますので、
心ゆくまでお楽しみください。

炭焼きで焼き上げる当店の焼鳥には、土佐備長炭を使用しています。
土佐備長炭は、土佐の温暖な地域の海岸部から山の斜面に生える、うばめがし（馬目樫）が原材料。
その特徴は、叩くととてもかん高い金属音がし、
硬質で、火持ちがよく火力も安定しており、とても優れています。
遠赤外線を発する備長炭は表面だけでなく、中の方へ熱が入っていき、
短時間で焼くため旨味や水分を逃がさず、ふっくら美味しく焼くことができます。
ぜひ、その味わいを当店でご堪能ください。

神戸市東灘区で安くて美味しい
焼き鳥が味わえる居酒屋「とり処まほろば」。
素材の味を引き立てるような当店のタレは、
さらさらとしており、あっさりした味わいです。
醤油や味醂などの調味料に、
多めに水あめを入れて甘めに仕上げています。
淡路鶏の本来の旨味を邪魔しない絶妙な加減で、
何本でも食べられる、しつこくない後を引く美味しさです。
素材の味をしっかりと味わっていただくために、
シンプルに仕上げた当店自慢のタレです。